Come usare la citronella (o lemongrass)

È conosciuta come repellente antizanzare, ma non è questo l’unico modo di usare la citronella, in inglese lemongrass. Originaria dell’Asia meridionale, ha trovato il suo paradiso terrestre a Mahè, nella principale isola delle Seychelles. Si coltiva...

Seychelles in ottobre: il Festival Kreol

Chi voglia sapere veramente cosa significa creolo, non deve perdersi le Seychelles in ottobre. È infatti dal 1985 (e quest’anno ricorre quindi il trentesimo anniversario) che le due isole principali delle Seychelles sono teatro del Festival Kreol. In una delle...